Barbera d' Asti "Le More" DOCG 2022
- Producent
- Cascina Gilli
- Artikelnummer
- 10804
- Gewicht
- 1 kg
- BTW-tarief
- 21%
- Type wijn
-
Rood
- Jaar
-
2015
-
2017
-
2022
- Regio
-
Piemonte
Deze wijn wordt gemaakt van de Piemontese locale druif Barbera d’Asti.
Na jarenlang in de vergetelheid te zijn geweest, wordt van deze druif een wijn gemaakt die steeds populairder wordt vanwege zijn hoge kwaliteit. Na drastische vermindering van de opbrengst heeft men de excessieve zuren waar deze druif bekend om stond drastisch weten terug te brengen om een jonge vriendelijke wijn te produceren.
De wijn heeft een intens robijnrode kleur. Hij intense aroma’s met veel fruit waarin vooral de braam het duidelijkste naar voren komt. Dit verwijst naar de naam Le More dat bramen in het Italiaans betekent.
Het is een zeer goed gestructureerde wijn met mooie zuurtjes die in balans zijn met mooie fruittonen. De wijn is droog en heeft een lange afdronk.
De wijn heeft een bewaarpotentieel van een paar jaren. Het is een mooie begeleider van stevige gerechten van rood vlees en van pittige en belegen kazen.
De aanbevolen serveertemperatuur is 18ºC.