Vinissimo voor wijnen met een ziel

Geselecteerd op de beste kwaliteit, bijzondere wijnen van gepassioneerde Italiaanse wijnboeren.

Meer over Vinissimo wijnen 


Een greep uit ons wijn assortiment

Noi Colli Di Rimini DOC  2019
Noi Colli Di Rimini DOC 2019
Beschrijving Deze prachtige wijn vertegenwoordigt de passie, de toewijding en de trots die alle bewoners van San Patrignano, niet alleen diegenen die in de wijngaarden en de wijnkelders werken, voor hun domein voelen. Daarom wordt deze wijn gemaakt van alle rode druivensoorten die er verbouwd worden (Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot) en is hiermee het symbool van de identiteit van het landgoed. Hij heeft gedurende 1 jaar houtrijping gehad in Allier barriques. Tonen van (zwart) fruit zijn nog uitgesproken aanwezig, hij heeft ronde tannines in combinatie met een mooie aciditeit. Deze wijn is een goede begeleider van wild en gerechten met rund- of varkensvlees en gastronomisch breed inzetbaar. De Wine Spectator geeft deze wijn een ongelofelijke score van maar liefst 90 punten, kortom, dit is een speciale wijn! De ideale serveertemperatuur is 16-18ºC.
16,88 incl. BTW
Assoluto Isola dei Nuraghi IGT 2008   0,375L
Assoluto Isola dei Nuraghi IGT 2008 0,375L
Beschrijving Mooie dessertwijn, gemaakt van de Nasco en Vermentino druiven.Deze laat men aan de stokken op een natuurlijke manier indrogen. De wijn is intens van smaak, met duidelijke hints van rijp fruit, gedroogde vruchten en honing. De smaak is zacht en geconcentreerd, zoet maar evenwichtig, met een mooie amandelsmaak in de afdronk. Een perfecte begeleider van o.a. cantuccini op basis van amandelen en gekruide en pittige kazen.De ideale serveertemperatuur is 10 – 12 ºC.
27,16 incl. BTW
S' Arai  Isola dei Nuraghi  IGT 2019
S' Arai Isola dei Nuraghi IGT 2019
Uitsluitend locale druivenrassen (Cannonau, Carignano,  Bovale) vormen de basis voor deze wereldwijn afkomstig uit de omgeving van Cagliari. S’arai is geen fantasienaam maar de omgeving waar zich dit familiewijngaard bevindt. De wijn wordt gemaakt van stokken die 30 jaar oud zijn. Hij ondergaat een houtrijping in grote Frans eikenhouten vaten gedurende 8 tot 10 maanden. Hij heeft een prachtige, intens robijnrode kleur. Zijn neus is intens en lang aanhoudend met tonen van rijp fruit en amandelen. Zijn smaak is droog en zacht, warm en omhullend. Deze wijn wordt aanbevolen bij veerwild, gebraden en geroosterd vlees en rijpe, maar niet pikante kazen. De aanbevolen serveertemperatuur is 18 - 20ºC. Deze wijn heeft een bewaarpotentieel van zeker 15 jaar!
35,76 incl. BTW
Sauvignon Winkl DOC  2022
Sauvignon Winkl DOC 2022
Beschrijving Cantina Terlano opgericht in 1893 kent een lange traditie voor de productie van witte wijnen.Het hooggelegen sub-gebiedje Winkl is leverancier van superieure Sauvignon-druiven. De vinificatie vindt plaats met lange rijping voor 80% op stalen vaten en 20% op houten vaten gedurende 5 tot 7 maanden. De blending vindt plaats één maand voordat de wijn gebotteld wordt. Hierdoor ontstaat een zeer uitgesproken kruidige, intense, vooral frisse en rijke wijn die alle kenmerken heeft van een groot Sauvignon. De wijn heeft een intense stro-gele kleur met een delicate groene schijn. Het is een mooie begeleider van pasta en risotto met paddenstoelen of schaaldieren, groentesoepen, gerechten met ei en asperges maar is ook goed te combineren met gerookte zalm of tonijn carpaccio en lekker bij gepocheerde forel. De aanbevolen serveertemperatuur is 10-12ºC.
22,81 incl. BTW

Evviva! Vinissimo, passie voor Italiaanse wijnen

Vinissimo is van oudsher een wijnhandel die uitsluitend Italiaanse kwaliteitswijnen importeert, met daarnaast grappa's, olijfolies en aceto balsamico's.

Meer over Vinissimo

Klantreviews

Lees zelf de ervaringen van onze klanten.

"Leuk dat we nog even een kort gesprekje met elkaar hadden 2 mei j.l. bij de wijnproeverij. Er waren hele mooie wijnen te proeven; het was zeer verzorgd en in een leuke ambiance. Ook leuk en zinvol dat er een paar wijnproducenten aanwezig waren."
Harry Kisters
"de Italiaanse wijn heb ik ontdekt door de passie van Vinissimo, en daar ben ik ze zeer dankbaar voor."
Leo Martens, Roermond